[ad_1]
કંઈ ધબકારા નથી ઘર કા ખાના અને તેને મીરા રાજપૂતથી વધુ સારી રીતે કોઈ જાણતું નથી. છતાં શા માટે? તે લાંબા કૌટુંબિક વેકેશનમાંથી ઘરે પાછી આવી છે અને ઘરે બનાવેલા સ્વાદિષ્ટ ભોજનમાં વ્યસ્ત થઈ ગઈ છે. મીરા તેના પતિ અભિનેતા શાહિદ કપૂર અને તેમના બે બાળકો મીશા અને ઝૈન સાથે ફેમિલી વેકેશન માટે યુરોપ ગઈ હતી. આ સફર ખરેખર સુંદર પર્યટન સ્થળો, મનોહર લેન્ડસ્કેપ્સ અને પરિવાર સાથેની ખુશીની ક્ષણો સાથેનો આનંદથી ભરપૂર પ્રસંગ હતો. જોકે, મીરાને ફૂડ સંબંધિત કેટલીક સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડ્યો હતો. તેણે આ પહેલા ઈન્સ્ટાગ્રામ પર સ્ટોરીઝ શેર કરી હતી શાકાહારી ખોરાક શોધવા માટેનો તેમનો સંઘર્ષ વ્યક્ત કરે છે. તેથી, તમે ફક્ત કલ્પના કરી શકો છો કે આખરે ટ્રેક પર પાછા આવવા અને તેની સાથે ફરી મળવા માટે મીરાને કેટલી ખુશી થઈ હશે. દેશી ઘરેલું ભોજન.
તેની ઇન્સ્ટાગ્રામ સ્ટોરીઝ પર, મીરા રાજપૂત કપૂરે લખ્યું, “ઘર જેવી કોઈ જગ્યા નથી,” અને તેણે આગળ કહ્યું, “ખાવું ઘીયા જેમ કે તે મારો લાંબા સમયથી ખોવાયેલો પ્રેમ છે.” ઘીયાબોટલ ગૉર્ડ તરીકે પણ ઓળખાય છે, અથવા લૌકી, વિવિધ સ્વાસ્થ્ય લાભોથી ભરપૂર છે. આ શાક હૃદય માટે સારું છે, તણાવ ઓછો કરે છે, વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને પાચનક્રિયાને પણ વેગ આપે છે.
જરા જોઈ લો:
બસ, મીરા રાજપૂત તેના કમ્ફર્ટ ફૂડ પર પાછી ફરી છે ઘીયાચાલો અમે તમને કેટલીક હ્રદયસ્પર્શી વાનગીઓ વિશે લઈએ જે પેટ પર હળવા હોય છે અને ઘરે સરળતાથી તૈયાર કરી શકાય છે:
1)ઘીયા ચણાની દાળ
બોટલ ગૉર્ડ તૈયાર કરવાની આ એક શાનદાર રીત છે. ચણાની દાળ લૌકી સાથે મસાલાના સમૂહ સાથે રાંધવામાં આવે છે જેનો સ્વાદ સ્વર્ગ જેવો હોય છે. જો તમને ઘીયા ન ગમતી હોય, સામાન્ય રીતે, ફક્ત આ ફ્યુઝન વાનગી અજમાવો અને તમને તેનો અફસોસ નહીં થાય.
2) પાલક દાળ ખીચડી
જ્યારે તમે હળવા ભોજનના વિકલ્પો શોધી રહ્યા હોવ ત્યારે ખીચડી એ સૌથી સારી વસ્તુ છે. આ પાલક દાળની ખીચડી કેટલાક હળવા મસાલા સાથે રાંધવામાં આવેલી પાલકની સારીતા અને પોષણ ધરાવે છે. તેને રોટલી અથવા સાદા સફેદ ચોખા સાથે જોડી દો.
3) પંચરત્ન દાળ
ઘણા માટે, દાળ ચાવલ અંતિમ આરામ ખોરાક સંયોજન બને છે. સ્વસ્થ અને સાદા ભોજન માટે, આ પૌષ્ટિક દાળ તૈયાર કરવાનું વિચારો જેમાં લગભગ પાંચ દાળનું મિશ્રણ હોય છે: મૂંગ, ચણા, મસૂર, અડદ અને તુવેર અથવા અમુક મસાલા સાથે રાંધેલા અરહર.
4) કઢી
આ એકદમ સ્વાદિષ્ટ છે અને થોડી જ વારમાં તૈયાર કરી શકાય છે. તે મૂળભૂત રીતે, ચણા, દહીં અને અલબત્ત કેટલાક મસાલા સાથે બનેલી સ્વાદિષ્ટ ગ્રેવીમાં ડૂબેલા ચણાના લોટના પકોડાનો સમાવેશ કરે છે. તેને ચોખા સાથે લો અને તમને તે ગમશે.
5) મિશ્ર વનસ્પતિ સૂપ
કેટલીકવાર, આરામ ખોરાક એ સૂપનો પૌષ્ટિક બાઉલ હોય છે. શાકભાજી સાથે રાંધવામાં આવેલી આ પરફેક્ટ સૂપ રેસીપી એ દિવસો માટે યોગ્ય છે જ્યારે તમે કદાચ ભોજન છોડીને કંઈક હલકું, પૌષ્ટિક અને એટલું જ સ્વાદિષ્ટ ખાવા માંગતા હોવ.
આ વાનગીઓ સાથે, અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમે ઘરે સરસ સમય પસાર કરશો.
[ad_2]
